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Risotto de cebada y lentejas
Vendido
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Producent: |
Tipo: Main Meals
UN FESTÍN VEGANO
Un clásico del norte de Italia con un toque moderno. Conocido por su textura espesa y cremosa, el risotto es un primo piatto perfecto: altamente adaptable, sencillo y elegante. Hemos decidido añadir una variación más a los cientos que ya se han creado a lo largo de los siglos: un risotto liofilizado a base de cebada y lentejas verdes mezclado con pimiento rojo, puerro y semillas de calabaza y bañado en una cremosa mousse de aguacate. Es una verdadera delicia vegana para los aficionados a la aventura al aire libre que desean disfrutar en el camino de una deliciosa comida caliente.
[DESCRIPTIONST4E]
INGREDIENTES:
pimiento rojo dulce 41 %, cebada perlada 20 %, lentejas verdes 14 %, puerro, aguacate 4 %, semillas de calabaza, perejil, aceite de oliva, zumo de limón, sal, especias.
[INGREDIENTST4E]
VALORES NUTRICIONALES:
| por | 100 g | 128 g Porción pequeña |
| valor energético | 1724 kJ / 411 kcal | 2207 kJ / 526 kcal |
| grasas | 12 g | 16 g |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 2,3 g | 3,0 g |
| hidratos de carbono | 52 g | 67 g |
| de las cuales azúcares | 7,0 g | 8,9 g |
| fibra alimentaria | 14 g | 17 g |
| proteínas | 15 g | 20 g |
| sal | 1,5 g | 1,9 g |
PREPARACIÓN:
1. Rasger la ranura de la parte superior de la bolsa, encima del cierre. 2. Retirar absorbente de oxígeno.3. Añadir 372 ml de agua caliente previamente harvida - línea del agua nro. 4 (ver interior). 4. Remover bien. 5. Cerrar el cierre y esperar 9 minutos. 6. Abre de la muesca de facil rasgado, por debajo del cierre, remover de nuevo y disfrutar.
Vida útil: 5 años a partir de la fecha de fabricación. Conservar en un envase herméticamente cerrado.
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